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こんばんは！関内駅徒歩3分馬車道駅徒歩5分の日本酒と創作和食居酒屋酒彩-睦月-です。
本日のオススメ日本酒！！
・月山　純米吟醸
しっかりとした米の旨味を感じていただける幅の広い芳醇さと、心地よい酸によるスッキリとした呑み切れが特徴です。キンキンに冷やしても「スッキリ美味い」アルコール15度で飲みやすくまさに夏にうってつけの純米吟醸です。

・雨後の月　純米吟醸
マスカット系の爽やかな香り、軽快な飲み口で後味も大変スッキリなのですが、ただのスッキリ系でない所がこのお酒の良い所です。
中間にしっかりと米の旨味を感じます。
しかもそのバランスが絶妙！
重すぎず、軽すぎず、爽やかな香りとスッキリ感はそのままに、飲みやすさはアップ！という大変素晴らしい酒質に仕上がっています。

・岩の井　純米吟醸
「岩の井」のお酒の一番の特徴は、仕込み水に超硬水を使用した酒造りを行っております。岩瀬酒造は海岸近くに酒蔵あり、酒造りに使用している水は、貝殻の地層を通った地下水で、その地下水の硬度は約240度あり、酒造りに使用する水では日本屈指の硬水となります。岩の井では、その超硬水で醸すために「最高に心地いい美味しい酸味」を追求しております。