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こんばんは！関内駅徒歩3分馬車道駅徒歩5分の日本酒と創作和食居酒屋酒彩-睦月-です。
夏酒またまた入荷！！
・仙禽　カブトムシ
仙禽の人気夏限定酒。リンゴ酸の軽快でシャープな酸と低アルコールの呑みやすさを両立。輪郭ははっきりと仙禽であり、低アルコールのクリアさと立体感を両立した新しいコンセプトを打ち出しています。酸に磨きをかけ、はつらつとしたキラキラした酸を演出しました。透明感、ライトさの追及はもちろんのこと、アルコール度数、アミノ酸を極力減らすことによって、抜けの良い軽さ、爽やかさを演出。

・陸奥八仙　吟醸
少しアルコールを抑え清涼感を出した1本です。香りと口に含むとふくよかさも感じられますが、べたつかずすっきりと楽しめる味わいです。

・敷嶋　純米
柑橘のような爽やかな飲み口が特徴の、清涼感あふれる純米酒。ほのかなシュワピリ感が「夏めく」味わいです。敷嶋らしい原酒の骨太感は抑え気味でも、しっかり旨味のすっきり辛口に仕上がっています。
バランス良く落ち着きのある味わいで飲みやすく、食中酒として料理と合わせたい旨い酒です。