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こんばんは！関内駅徒歩3分馬車道駅徒歩5分の日本酒と創作和食居酒屋酒彩-睦月-です。
写楽　純米吟醸おりがらみ
福島県産の五百万石を50％精米で使用。丁寧に醸したものを、おりがらみのまま瓶詰め。冬の凛とした寒さを物語るように青く輝く寫樂の文字が目を惹きます。
非常に人気も高く、毎年発売の季節を心待ちにしている方も多くいらっしゃいます。
メロンやラムネを思わせる甘く華やかな香り。口当たりはシルクのような滑らかさ、そこから瑞々しくフルーティーな風味が華麗に広がります。おりの濃密な旨みを適度に収束させる綺麗な酸が絶妙。柑橘や白桃など、さまざまな果実を思わせるジューシーな液体を飲み込めば、後口には柔らかな余韻が漂います😀

二兎　純米山田錦65
抜栓時から心地よく漂うのはメロンを思わせる心地よい甘み。柔らかな口当たりから伸びやかに漂うのは軽快でまろやかな酸味。芳醇で果実感ある旨みもバランスよく広がり、ほどよいボディ感が飲み応えを演出します。飲み込んだ後にはゆるやかな余韻が残りだんだんと収束、心地よいアフターを描きます。
また、二兎は温度の変化や空気とのふれあいによる美しい変化があるのも見逃せません。開栓直後のよく冷えた華やかな印象から少し時間をおいて温度が上がり、空気とふれあうことでまろやかになった状態まで。ゆったりとボトル一本が描くストーリーをお楽しみいただけます😁
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