本日の日替りランチメニュー♪ | 関内の和食なら酒彩 睦月 | ブログ

本日の日替りランチメニュー♪
鯖の味噌煮！
八丁味噌7白味噌3の配合で鯖の骨で出汁を取り2時間半低音調理で仕上げました！
低温調理で作っているのでしっとり柔らか😀
2食余っているので明日は鯖の味噌煮と銀鱈の西京焼きが日替りになります。
#日本酒居酒屋 #日本酒女子 #日本酒バー #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒バル #日本酒ペアリング #関内 #関内グルメ#関内日本酒 #関内ランチ #馬車道 #馬車道グルメ#馬車道日本酒 #馬車道ランチ #横浜#横浜日本酒 #横浜グルメ #関内隠れ家 #関内居酒屋 #関内カウンター#関内1人飲み #馬車道隠れ家 #馬車道居酒屋 #馬車道カウンター#野毛 #睦月 #鯖の味噌煮 #銀鱈西京焼き